Varia
Als wären Weine und Bücher nicht genug, hat es mich immer auch gereizt, noch andere “Sachen” zum Verkauf anzubieten. Streng genommen hätte ich nicht wenig Lust, hier einen Flohmarkt aufzumachen .. mal sehen! Lavendelöl und Honig freilich gehören zu den magischen Grundsubstanzen jenseits des Weines, die mir wichtig sind .. und Öle interessieren mich natürlich auch .. à suivre
Lavendelöl
Domaine La Fourmente - Visan:
Huile Essentielle de Lavandin Abrial
50 ml: nur mehr Restbestände
Das Weingut La Fourmente hat große Anbauflächen mit Lavendel gepflanzt - seit Jahrzehnten wird biologisch gearbeitet, aber erst jetzt auf Ecocert- und demeter-Zertifizierung umgestellt, darum lesen wir auf dem Etikett: in Umstellung (”en conversion”).
Der Lavendel wird auf dem Weingut geerntet und hier auch destilliert - die Essenz ist sehr konzentriert. Bei einem Preisvergleich bitte auch auf die Menge achten: hier werden 50 ml angeboten!
Als könnte man einen Nachthauch einfangen und in Flaschen abfüllen - die Essenz hat etwas Magisches, schon gar für den, der einmal in der Provence war.
Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten, immer nur tropfenweise (das Fläschchen hält lange!):
Ein oder zwei Tropfen als Badezusatz - für eine kleine Erholungsreise im Geiste und wohltuende Entspannung.
Aromatische Anreicherung von Massage-Öl für die Körpermassage (nur wenige Tropfen).
Nach dem Duschen einen Tropfen auf der noch feuchten Haut verteilen - erfrischt!
Im Schlafbereich ein Schälchen mit Wasser - einen Tropfen Öl hinein .. wie ein Fenster zur Provence.
Leinöl mit ein paar Tropfen Lavendelessenz ist ideal zum Auswischen des Wäschekastens (hält Motten fern, duftet) - oder überhaupt zur Pflege unlackierter Holzmöbel.
Lavendel erfrischt oder beruhigt, macht gute Stimmung, entspannt!
Biohonig
Bio-Honig von Johannes Gruber (Rennbauer-Hof)
Sorten:
- Frühlingsblüten
- Buchweizen
- Löwenzahn
- Akazienblüten
- Lindenblüten
- Kastanien
- Gebirgswaldhonig - Einzellage Stuhleck
- Gebirgswaldhonig - Einzellage Naintschgraben
- Gebirgswaldhonig - Einzellage und doppelt fermentiert
Bilder und Infos:
Ein Imker, der tradiertes Wissen wieder belebt und außergewöhnliche Herstellungsverfahren kreiert: Johannes Gruber ist ein Honig-Extremist. Einer, der die Imkerei zur Kunst erhoben hat und aus dem goldenen Nektar vielfältigste Geschmacksnuancen hervorzaubert. Er spürt der Seele jeder Mikroregion geschmacklich nach und hat so reinsortige „Honige der Regionen” kreiert: Linden-, Sonnenblumen-, Akazien-, Löwenzahn-, Edelkastanien- Buchweizen- und Frühlingsblütenhonig aus Regionen wie dem Kamptal oder dem Weinviertel. Der Krönung seiner Honige ist jedoch der Gebirgswaldhonig des steirischen Jogllandes aus den Einzellagen Naintschgraben und Stuhleck.
